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1249-132 Lisboa

Telefone: 21 351 1234
Fax: 21 351 1279

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Portugália Cervejaria CAIS DO SODRÉ
Portugália Cervejaria SETÚBAL
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Centro de Arbitragem de Conflitos de Consumo de Lisboa
Rua dos Douradores, 116 - 2º 1100-207 Lisboa
Tel: 218 807 030 / Fax: 218 807 038
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Portugália Balcão LEIRIA
Portugália Balcão COVILHÃ
Portugália Balcão CASTELO BRANCO

Centro Nacional de Informação e Arbitragem de Conflitos de Consumo
Faculdade de Direito da Universidade Nova de Lisboa
Campus de Campolide 1099-032 Lisboa
Tel: 213 847 848
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Portugália Cervejaria / Balcão NORTESHOPPING

Centro de Informação de Consumo e Arbitragem do Porto
Rua Damião de Góis, 31 - Loja 6 4050-225 Porto
Tel: 22 508 349 - 225 029 791 / Fax: 225 026 109
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Portugália Balcão GUIA
Portugália Balcão FARO

CIMAAL - Centro de Informação, Mediação e Arbitragem de Conflitos de Consumo
Edifício Ninho das Empresas, Estrada da Penha 8005-131 Faro
Tel: 289 823 135
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Portugália Balcão COIMBRA

Centro de Arbitragem de Conflitos de Consumo do Distrito de Coimbra
Av. Fernão Magalhães, 240 - 1º 300-172 Coimbra
Tel: 239 821 690 - 239 821 289 / Fax: 239 821 690
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gif Portugália O Grupo Portugália é o mais antigo, o mais tradicional e um dos maiores grupos de restauração em Portugal. Os nossos colaboradores têm acesso aos mais modernos sistemas de Recursos Humanos e a um Centro de Formação que é uma verdadeira escola de restauração a trabalhar num restaurante real do Grupo. Conheça melhor cada uma das categorias profissionais para as quais oferecemos vagas e, se se sentir tentado, candidate-se.
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Teremos muito prazer em conhecê-lo.
O Grupo Portugália é o mais antigo, o mais tradicional e um dos maiores grupos de restauração em Portugal. Os nossos colaboradores têm acesso aos mais modernos sistemas de Recursos Humanos e a um Centro de Formação que é uma verdadeira escola de restauração a trabalhar num restaurante real do Grupo. Conheça melhor cada uma das categorias profissionais para as quais oferecemos vagas e, se se sentir tentado, candidate-se
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Gestor de Unidade

GESTOR DE UNIDADE

FUNÇÃO
Gerir as unidades de negócio, assegurando a gestão de uma equipa dedicada e a execução das actividades necessárias de suporte à operação comercial.
Tem como responsabilidade principal, o atingir dos objectivos comerciais e a gestão orçamental da respetiva unidade, o cumprimento das normas legais para a actividade e a satisfação contínua das expectativas dos clientes.

PERFIL
Idade superior a 25 anos;
Capacidade de planeamento e organização;
Capacidade de liderança e orientação para resultados;
Capacidade de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho de equipa;
Disponibilidade e flexibilidade;
Dinamismo e responsabilidade;
Formação média ou superior, com experiência profissional comprovada em função equivalente;
Conhecimento da área de negócio e de higiene e segurança alimentar;
Mobilidade geográfica;
Boas referências profissionais.

Chefe de Cozinha

CHEFE DE COZINHA

FUNÇÃO
Realizar a gestão de pessoas e operações da cozinha e verificar o cumprimento das normas internas e legais da atividade, das fichas técnicas e normas HSA e HACCP, e de inventários, foodcost e justificação de resultados. O Chefe de Cozinha é o principal responsável pela satisfação contínua das expectativas dos nossos clientes.

PERFIL
12º ano ou Licenciatura;
Experiência mínima de 1 ano em funções similares (factor eliminatório);
Sólidos conhecimentos em HSA;
Disponibilidade para Horários e Folgas Rotativas;
Sólidos conhecimentos em Back Office (Inventários/Foodcost/Fichas Técnicas);
Capacidade de Liderança, Gestão de Pessoas e de Comunicação;
Escuta Activa e Atitude Positiva;

Empregado de Balcão

EMPREGADO DE BALCÃO

FUNÇÃO
Proporcionar um serviço de qualidade ao cliente, executando todas as tarefas de atendimento ao cliente, preparação de produtos, operação de equipamentos e cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL
Idade superior a 18 anos;
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas;
Escolaridade mínima obrigatória;
Experiência profissional em locais de muito movimento;
Preferencialmente, com formação profissional técnica específica da área, conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, línguas (inglês e francês falado), conhecimentos de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho de equipa;
Dinamismo e responsabilidade;
Boas referências profissionais.

Copeiro

COPEIRO

FUNÇÃO
Proporcionar um serviço de qualidade ao cliente, assegurando e organizando o trabalho de limpeza e tratamento das loiças.

PERFIL
Idade superior a 18 anos;
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas;
Escolaridade mínima obrigatória;
Experiência profissional em locais de muito movimento;
Preferencialmente, com conhecimentos de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho de equipa;
Dinamismo e responsabilidade;
Boas referências profissionais.

Chefe de Turno

CHEFE DE TURNO

FUNÇÃO
Dar apoio à gestão operacional da loja, gerindo simultaneamente a equipa e garantindo a recepção e acolhimento do cliente. Reportando ao Gerente da Unidade, deverá garantir a qualidade e eficiência operacional da loja, gerir stocks e encomendas, e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL
Formação média ou superior em Restauração, Hotelaria ou experiência comprovada;
Disponibilidade e flexibilidade de horários;
Sentido de responsabilidade;
Capacidade de liderança e orientação para resultados;
Resiliência e capacidade de comunicação;
Capacidade de inovação;
Capacidade de trabalho em equipa e gosto pela gestão de pessoas;
Conhecimentos de informática na óptica do utilizador.

Empregado de Mesa

EMPREGADO DE MESA

FUNÇÃO
Proporcionar um serviço de qualidade ao cliente, executando todas as tarefas de atendimento ao cliente, operação de equipamentos e cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL
Idade superior a 18 anos;
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas;
Escolaridade mínima obrigatória;
Experiência profissional em locais de muito movimento;
Preferencialmente, com formação profissional técnica específica da área, conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, línguas (inglês e francês falado), conhecimentos de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho de equipa;
Dinamismo e responsabilidade;
Boas referências profissionais.

Cozinheiro

COZINHEIRO

FUNÇÃO
Proporcionar um serviço de qualidade ao cliente, preparando e confeccionando produtos, operação de equipamentos e cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL
Idade superior a 18 anos;
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas;
Escolaridade mínima obrigatória;
Experiência profissional em locais de muito movimento;
Preferencialmente, com formação profissional técnica específica da área e conhecimentos de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho de equipa;
Dinamismo e responsabilidade;
Boas referências profissionais.

Serviços Centrais

SERVIÇOS CENTRAIS

Caso pretenda candidatar-se a uma função para os Serviços Centrais, poderá fazê-lo através do preenchimento da Ficha de Candidatura, identificando qual a função a que se candidata e anexando o seu Curriculum Vitae.

 

 

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Chefe de Cozinha

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FUNÇÃO
Realizar a gestão de pessoas e operações da cozinha e verificar o cumprimento das normas internas e legais da atividade, das fichas técnicas e normas HSA e HACCP, e de inventários, foodcost e justificação de resultados. O Chefe de Cozinha é o principal responsável pela satisfação contínua das expectativas dos nossos clientes.

PERFIL
12º ano ou Licenciatura;
Experiência mínima de 1 ano em funções similares (factor eliminatório);
Sólidos conhecimentos em HSA;
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Sólidos conhecimentos em Back Office (Inventários/Foodcost/Fichas Técnicas);
Capacidade de Liderança, Gestão de Pessoas e de Comunicação;
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Empregado de Balcão

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FUNÇÃO
Proporcionar um serviço de qualidade ao cliente, executando todas as tarefas de atendimento ao cliente, preparação de produtos, operação de equipamentos e cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.

PERFIL
Idade superior a 18 anos;
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas;
Escolaridade mínima obrigatória;
Experiência profissional em locais de muito movimento;
Preferencialmente, com formação profissional técnica específica da área, conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, línguas (inglês e francês falado), conhecimentos de higiene e segurança alimentar;
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Copeiro

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